知っておきたい生活の知恵

知っておきたい生活を豊かにするエッセンスをお届けします。

「料理」の記事一覧

オクラの下ごしらえ方法は?レンジでもできる?

栄養満点、、夏野菜の代表の1つとも言えるオクラ。滋養強壮、コレステロールを抑えるなどの効果があり、また、手に入りやすい野菜ですね。皆さんはオクラの下ごしらえはどのようにしてますか?ただ茹でるだけ・・・ではないのです。茹で […]

ニトリのスキレットに蓋をする意外な方法!?

おしゃれで料理がおいしくなる!と評判のニトスキをさらに万能にするアイテム、それは“蓋”です。 しかしニトスキに専用の蓋はありません。じゃあどうするの?? 実は…ニトスキに蓋をする、意外な方法があるんです!!他にも100均 […]

炊飯器でのおいしいごはんの炊き方!コツを大公開

日本人と言えば白いごはん!パンや麺類も好きだけど、やっぱりごはんが一番ですよね。今ではごはんを炊くのは炊飯器が主流ですが、実は一手間加えるだけで炊飯器でもとっても美味しいごはんになるんです!いつも使っている炊飯器で、美味 […]

ニトスキはIHにも対応してる?オーブンには?

話題のニトスキ、気になるけれどコンロはIHだし…と諦めていませんか? ご安心を!!条件つきですが、ニトリのスキレットはIHでも使えます。その上、オーブンもOK!リーズナブルな価格なのに、ガスコンロ、IH、オーブンに対応し […]

ニトリで人気のフライパン!ニトスキって何?

「ニトスキ」ってご存知ですか? ニトリで売っているフライパンなのですが、今とっても人気があるんですよ! “おしゃれでかわいい”“料理がおいしくなる”“魔法の道具”と絶賛のニトスキ。なぜそんなに人気があるのでしょう??大ブ […]

美味しいジンジャーシロップの作り方!冷え症・ダイエットにも!

寒い冬に生姜を取り入れることで、身体が温まるという作用があるのは知っていても、どのようにして生姜を摂取してよいかわからなかったりしますよね。 そこで登場するのが、ジンジャーシロップです。 ジンジャーシロップを作って保存し […]