「料理」の記事一覧

お弁当といえば朝に作るイメージですが、朝はなにかと忙しいため・・・ 「前日に作り置き出来ればなぁ～」と思ったことはありませんか？ うちは夫の出勤時間が早いため、朝は朝食の準備もあり大忙し。 早朝のお弁当作りがなんとなくス […]

毎日の献立を考えるのは大変ですよね。私は料理のセンスがないので、もっぱらサイトや本などのレシピ集に頼っていますが、そのとき重視するのは「調味料」です。 おいしい料理を作りたいのは当然なんですけど、大さじ１の生クリームとい […]

クックパッドは日本最大の料理レシピ投稿サイト。現在、ユーザー数は5000万人、投稿レシピ数は200万件を超えます。 「今日の料理は何にしよう。」、「おいしいキャベツの食べ方ってないかな。」、そんな時に便利ですよね。私もよ […]

主婦の間で最近話題の“鉄製フライパン”！ 鉄のフライパンを使うことで、安定して鉄分を摂取できたり、料理が美味しくなったりとメリットは耳にするけれど、何となく手入れが面倒臭そう！なんて思っている人もいるのではないでしょうか […]

ハワイ旅行の魅力の一つに、食べ物が美味しい！ことが挙げられます。中でも口コミを調べて、実際食べてみて、美味しい！と思ったお店を紹介しますね。

冷蔵庫に常備しておきたい納豆。しかし3個パックのうち1つだけ冷蔵庫の後ろのほうに転がっていて、気が付いたら賞味期限が切れていた!　なんてこと、ありませんか？　私はあります……。 納豆の賞味期限は意外と短く、製造から10日 […]

自家栽培の野菜を食卓に出す。憧れますよね。でも、ちょっと敷居が高そう？　すぐ枯らしてしまいそう？ でも大丈夫。植物は案外丈夫なので、育つ条件さえ守ってあげればスクスク育ちます。 うちではパセリやきゅうり、トマトが育ってい […]

卵をお料理に使われる事は多いのではないでしょうか。朝食やお弁当、夕食と活躍する場の多い食材ですね。 その中でもゆで卵は、簡単、かつ栄養価もあり、お子さんのお弁当に入れる方も多いと思いますが、お弁当に入れても大丈夫なのでし […]

秋の味覚、さんま。 みなさんは、どんな食べ方が好きですか？ 私は、シンプルに塩焼きにして食べるのが好きです。 1番好きなのは腹ワタで、そのほろ苦さがなんとも言えない美味しさなんです。 しかし、この腹ワタが苦手と言う人も少 […]

趣味で作ったお菓子やパン。食べて喜んでもらえると嬉しいですよね。 そんな趣味も上達してくると、販売してみたい！と思う方もいらっしゃるのではと思います。 では、それにどんな免許や資格が必要なのでしょうか？ 今回は、手作りの […]