「効能」の記事一覧

イタリア語で「小さいかぼちゃ」を意味するズッキーニ。日本でも馴染みの食材になってきましたね。旬は夏ですが、ハウス栽培が可能で年中出回っています。クセがないので色々な料理に使うことができますが、実は生で食べてもおいしいんで […]

がん予防に効果的な野菜といえば、デザイナーズピラミッドの上位にくる、にんにくやキャベツ、生姜、にんじんなどありますが・・・セロリもその中で5位に入る野菜なんです。 私、元々セロリって苦手だったんですが、結婚し、義母が作っ […]

防げるものなら防ぎたい、なりたくない病気No.1といえばがん！免疫を高めるため運動したり、生活習慣の見直し、禁煙など、方法は様々ありますが、食生活から見直してみるという方法はいかがでしょうか？がんには、これを食べるとなり […]

がん予防というと、何が効果的なのか？まずは免疫を上げるために軽い運動から始めよう・・・と思われる方多いと思います。でも、もっと手軽に普段の食事から自分で予防する方法があるんです。 実は私もがん家系で、更には私自身もがんの […]