【おにぎり編】弁当の詰め方!簡単に見栄え良くマンネリ化防止 料理 そこで今回は、毎日のお弁当が華やかになる、お弁当に入れるおにぎりの 詰め方 形のバリエーション アレンジ などを、紹介したいと思います。 続きを読む
お弁当がおにぎりだけってアリ?ラップでかわいいアレンジレシピ 料理 おにぎりは手軽に食べられ、日本人が大好きとされる食のひとつです。 お母さんの愛情のこもったおにぎりは、食べるとほっとした気持ちになったことはありませんか? 自分がお母さんになった今も、母のおにぎりを食べたい […] 続きを読む
おにぎりの冷凍保存!のりは巻いてから? 料理 毎日お弁当を作る人にとって、冷凍保存は時短の味方! 冷凍できるものは、できるだけ冷凍してストックにしておきたいものです。 私の場合は夕飯のおかずを多めに作って、余り物は冷凍しておきます。 そうして必要なときに解凍して、お […] 続きを読む
おにぎりをラップに包むのは冷めてから!衛生的に握るコツも紹介 お弁当の知恵・裏技 おにぎりってどのタイミングで包んだらいいのか、意外と悩みませんか? アツアツのご飯をふっくら握るのが美味しいおにぎりのイメージですけど、温かいままラップに包むと傷みそうな気も。 私も、「どうすればいいの~?」と悩み、いろ […] 続きを読む
お弁当のおにぎりは前日に握ってもOK!衛生的で美味しく食べるには 料理 毎朝のお弁当作りが大変な私。 理想では、「朝炊きたてのあつあつご飯でおにぎりを握り、お弁当に詰めて持たせてあげたい!」のですが・・・ 現実、朝に弱い私には難しく、結構悩んでいました。 朝は、朝飯作り、そして家事をするだけ […] 続きを読む