知っておきたい生活の知恵

知っておきたい生活を豊かにするエッセンスをお届けします。

とうもろこしの保存方法は?冷蔵庫で?

とうもろこしの旬の時期には、ひげ付きだったり粒が見えやすいように少し皮を剥いだとうもろこしが山積みで販売されますよね。しかも旬だとお手頃な値段で売られているので、私はついついいつもよりも多く買っちゃったりします。

うなぎの栄養は?カロリーは高め?

うなぎはうな丼、うな重、蒲焼きとタレがたっぷりでどれもカロリーが高そうですよね。また、タレがない白焼きはどうなんでしょうか。私はうなぎが大好きですが、むしろタレだけでご飯が進んじゃうぐらいで本当にカロリーがとっても気にな […]