知っておきたい生活の知恵

知っておきたい生活を豊かにするエッセンスをお届けします。

「解凍」の記事一覧

マカロニサラダの冷凍保存!解凍方法や美味しさキープのポイントも

毎日のおかず作りって大変。 さらに、お弁当のおかずとなると、彩りよくいろんな種類を入れてあげたいので、ちょっとしたおかずが冷凍保存されていると助かるものです。 うちの子供たちはマカロニサラダが大好きで、「毎日でも食べたい […]
meet

肉の冷凍保存期間はどれくらい?消費期限との関係と上手な冷凍・解凍方法

スーパーの特売やコストコなどでたくさん食材をまとめ買いする時ってありますよね。   その中でも肉は期限が短いため、冷凍保存してストックする方って多いのではないでしょうか? とくにコストコで、プルコギやさくらどり […]

栗の冷凍・解凍方法まとめ!生の場合から皮付きまで!

“実りの秋”は暑い夏を乗り越えて、旬を迎える作物が多い季節。 うまみがギュッと詰まった作物が美味しいのはもちろんのこと、それを収穫するのも楽しいですね! 中でも秋にしかお目見えしない栗は、秋の味覚の代表格。 街中で栗の木 […]

コストコの特大ケーキって冷凍保存はできるの?方法は?

コストコ人気スイーツの特大ケーキ!一度は購入したいと思っている方も多いのでは?何だか高そうですよね!でも実はとってもリーズナブルなのです。 私もコストコへ行った際、色鮮やかなケーキに目を惹かれました。しかしあまりの大きさ […]