「食中毒」の記事一覧

毎年流行する嘔吐下痢。 真夜中に、眠った状態で口や鼻から噴水のように嘔吐する息子。 もちろん、布団はゲロまみれ。 とりあえず、眠れる状態にしなきゃ、子供もかわいそうだし、家族に感染拡大することも。 実際、嘔吐処理マニュア […]

    嘔吐下痢になると、何が大変って・・・吐瀉物（嘔吐物）の処理！ 適当な処理をしていると、家族みんなに感染拡大してしまう結果に。   実は我が家・・・子供が0-157になり、保健所の立ち […]

    私も実際、バーベキューをして、大人は異常なくても子供だけあたって大変なことになった経験があります。 そこで今回は、もしもあたっていたらとヒヤヒヤしている方に向け、牛肉にあたった場合の 症状 潜 […]

    私も、母から料理を教わる暇もなく一人暮らしをはじめ、そして結婚して今に至るので、料理の腕に自信はありません。 そんな中、母から「牛肉よりも、豚肉の生焼けには注意しなさいよ！」 そう言われ、しっ […]

    私も、唐揚げの中心に全然火が通っておらず、生焼けだったものの、揚げなおすのが面倒で食べてしまったことがあります。 その時は偶然なんともなかったものの、鶏肉にあたった経験のある友達の話を聞き、も […]