バルサミコ酢は代用できる!黒酢からワインビネガーまで大公開! 料理 バルサミコ酢に限らずこういうのってよくありますよね。 わざわざ買いに行くのも面倒だし、何かで代用できないかな〜と・・・。 でも、味がわかればなんとか味をイメージしやすいのですが、食べたことないから味の想像がつかない!! […] 続きを読む
豆乳と牛乳の違いは?似ているようで遠いその理由を徹底解説! 健康・美容料理 豆乳って牛乳とよく似ていますよね。 飲み物としてはもちろんのこと、見た目や使い方もそっくり! 最近では、牛乳の代用として豆乳が使われているレシピもみかけます。 でも、実は、似ているようで遠い存在って知ってま […] 続きを読む
薄力粉と強力粉の違いは?中力粉って何?あなたの疑問解決します! 料理 最近、私の周りでは目下のパンブーム!SNSでお友達がパン教室に行って自分で作ったりしているのを見て、私もパンを作りたい!と思い立ち、念願のホームベーカリーを買いました! そして、いざパンを焼こう!と、材料を揃える段階で気 […] 続きを読む