ヨーグルトメーカーが気になっているんだけど、実際あれってどうなの??

私、使ってるけど、いいわよ!

そうなの?!

教えて~!

 

発酵食品で注目されているヨーグルトが、なんと!自分で作れてしまうヨーグルトメーカーというものがあります。

でもヨーグルトメーカーってなにがいいのか、などいろいろな疑問がある人もいますよね?

そこで今回は、実際使っている私の感想やみんなの口コミを元に

  • 何が作れる?
  • 作ったものの口コミ
  • コスパは?
  • 買って良かった、悪かった口コミ
  • 口コミのいい人気商品

を解説します。

今後、購入を検討している人はぜひ!

参考にしてくださいね。


基本的なヨーグルトの作り方!

まずは基本的なヨーグルトの作り方を説明するわね。

いろいろ作れるといっても、なんといってもヨーグルトを作るのが一番。

たくさん買うと重くなる上に、費用もかかってしまうヨーグルトを、1個から数倍に増やせるのは魅力!

我が家が購入したヨーグルトメーカーはこちら。

 

梱包もしっかりしていて、エアパッキンも付いていたので衛生的でした。

中には付属のレシピ集も!

では、どんな作り方をしたのか説明しますね。

STEP1 熱湯消毒をする

衛生面や菌の発酵を考慮して、消毒。

メーカーによっては煮沸すると溶けるものもあります。

煮沸するのか、熱湯をかけるのかよく注意して説明書を見てくださいね。

STEP2 分量をはかる

成分無調整の牛乳と、牛乳10分の1のヨーグルトを用意しましょう。

たとえば、牛乳が500㎖とるするとヨーグルトは50㎖です。

容器にはメモリが付いています。

私の場合、計るのが手間だったので先にヨーグルトを1カップ入れて、牛乳を入る分だけいれてまぜまぜ。

ざっくりした計量ですが、ちゃんとしたヨーグルトが完成しましたよ。

STEP3 牛乳を室温に戻す

あまり冷たすぎると発酵しにくい場合があるので、室温に戻しましょう。

STEP4 混ぜる

牛乳とヨーグルトをしっかり混ぜましょう。

STEP5 容器に入れて発酵

メーカーに入れて発酵させます。

メーカーによって違いますが、我が家のヨーグルトメーカーは8時間でつくっています。

容器を洗うのが面倒なとき・・・・

実は・・・そのまま牛乳パックを入れてもOK!

ただ、口のところが邪魔なので発酵後は切り落とすのをオススメします。

市販のヨーグルトとなんら変わりないですよね。

STEP6 冷蔵庫へ

完成したら冷蔵庫へ入れましょう。

R1ヨーグルトで作ったら、少し酸味があってブルガリアヨーグルトみたいでした。

 

ヨーグルトメーカーで何が作れる?実際に作った口コミとともに

ヨーグルトメーカーってヨーグルトしか作れないのって残念。

知らないの?

ヨーグルト以外にも作れるのもがあるのよ。

それなら、作るのも楽しくなりそうね!
何が作れるのか説明するわね。

ヨーグルトメーカーで他にもつくれる代表的なものは、ヨーグルト以外にも

  • 飲むヨーグルト
  • 甘酒
  • 塩麹、醤油麹
  • 豆乳ヨーグルト

などがあります。

 

発酵時間や温度は、それぞれの好みやヨーグルトメーカーによって異なります。

ヨーグルト以外のも、説明するわね。

 

飲むヨーグルト

固形のヨーグルト以外にも飲むヨーグルトを作ることができます。

これも成分無調整の牛乳と飲むヨーグルトが必要となります。

飲むヨーグルトでお通じがよくなる効果!

甘酒

これは、白米や米麹が必要です。

 

風邪気味の時に甘酒があると嬉しいですね!

塩麹、醤油麹

味付けに使うと香り広がると言われる塩麹や醤油麹。

麹があるとなんでも作れますね。

麹は高いので、量産できるのはありがたい。

塩麹で料理のバリエーションが広がります!

豆乳ヨーグルト

デトックス作用の高い豆乳と腸内環境を整えるヨーグルトが合体した豆乳ヨーグルト!

健康志向の高い型は必見ですね。

R1と豆乳、最強タッグです!

 

他にも

  • 納豆
  • フルーツビネガー
  • 塩レモン
  • サワークリーム

などバラエティ豊かで作れるものは幅広いです!

ヨーグルトメーカーの注意点

ただ、いくつか注意点があるの。
  • 作る前
  • 完成後
  • 効果

に分けて説明しますね。

作る前の注意点

ただ届いたら洗う・・・、それだけじゃいけません。

熱湯消毒

どれを作るにしても、まず始めに必ず熱湯消毒をするのが重要ポイント!

他の菌がいるとうまく発酵できないので注意しましょう。

消費期限

食品ですので消費期限には気をつけましょうね

ヨーグルトの場合、牛乳に書いてる消費期限を目安とします。

完成後はすぐに冷蔵庫へ

あくまでも手作りのものなので、衛生管理はしっかりと!

R1の効果もでるのか

R1ヨーグルトってインフルエンザになりにくいとかいうじゃない?

ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルトをつくったのは、どうなのかしら。

それは、いろいろ効果があるのよ。

ヨーグルトメーカーで作った場合、R1の効果が期待されるかというところは、みんな気になりますよね。

明治のホームページにあるQ&Aには・・・

ヨーグルトを作ることはできるけど、一般家庭でR1同等の菌を増やすことはできない。

という内容が書いてありました。

じゃあ、まったく効果はないの?
口コミを見ると、そんなことはないみたいなの。

明治では同じものを作れないと書いてはありましたが、口コミではいろんな効果が・・・・。

 

実際、うちの子は昨年インフルエンザAとB両方かかったのですが、今年はR1をタネとしたヨーグルトを食べていたおかげでインフルエンザにかかることはありませんでした!

 

花粉症にも効果があると言われています。

 

 

それ以外にも・・・、ヨーグルトは美肌効果もあるといわれていますよね?

私の場合、ここまではやりませんが、牛乳パックの角に残ったヨーグルトを、お肌にヌリヌリ。

ヨーグルトパックにすることで、美肌効果抜群です。

ヨーグルトメーカーのコスパはいい・悪い?

いろいろ作れて、興味がますますわいてきたわ!

・・・でも、実際コスパはどうなの?

そこは気になるところよね。

どれくらいになるのか説明するわ。

コスパはどうなのか、一番気になりますよね。

ヨーグルトメーカーの種類にもよりますが、コスパはいいです!

私は始めて購入するヨーグルトメーカーなので、失敗したときのことを考えて比較的安価な3,000円ほどのものを購入しました。

  • ヨーグルトメーカー3,480円
  • 牛乳170円(1リットル)
  • ヨーグルト(R1)135円(112グラム)

 

これら参考に1リットルのヨーグルトで比較していきましょう。

ヨーグルトメーカー

1リットル作るのに305円(170円(牛乳)+135円(ヨーグルト))

 

市販(R1)のヨーグルト

1リットル購入するのに1,215円(135円(ヨーグルト)×9個)

こうやってみると、ヨーグルトメーカーのコスパがいいことがわかりますよね。

また、何回も作れるので機械代の元は取れるはずです。

実際、私も買ってみて家計の節約になっていますよ。

ヨーグルトメーカーを買ってよかった!悪かった口コミを紹介

実際に、購入した人たちの体験とかも気になるわ。
いろんな口コミがあるわよ。

ヨーグルメーカに関するさまざまな口コミがあります。

買ってよかった編

すぐもとがとれて、手軽にできるのがいいですね!

ヨーグルトメーカーで料理のバリエーションが広がりますね。

 

買って悪かった編

たしかに、消毒などの自分で作るとなると手間はかかりますよね。

完成までの発酵時間が待ち遠しいの、わかります。

やはり、発酵食品なので衛生面では気をつけたいところです。

 

いろんな口コミがありますが私の個人的な意見としては、コスパなどを考えると買ってよかったと思います。

あと、まだうちの子は小さいのでどうしても買い物に出かけられないとき、前作ったヨーグルトの残りと牛乳があって作ることができて助かりました。

ただ、熱湯消毒したり自分で作るのが面倒・8時間も待てないと思う人にはじれったいとこですね。

 

ヨーグルトメーカー!口コミのいい人気商品3選を紹介

調べてみたら、いろんなヨーグルトメーカーがあるのね。
値段もピンキリだったでしょ?
その中でもオススメってあるかしら?
いくつかあるわよ。
教えて~

ヨーグルトメーカーといっても多くあるので、実際購入となると迷ってしまいがち。

そこでヨーグルトメーカー人気商品3選を紹介しますね。

第1位 アイリスオーヤマIYO-014

この商品はとても顧客満足度が高いのと、口コミが圧倒的にいいです。

値段の割りには、機能がしっかりしています。

 

安い割りには、細かい温度調整もできて優れものです。

なんと!

ローストビーフも作れてしまうんですね!

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おはようございます! @okome0003 さんの投稿を紹介します! . 今日も家電の話です✍️ . ゆうさん( @yuu.2828 )の投稿を見てヨーグルトメーカーを購入しました😆✨ ヨーグルト量産して、たくさん食べたいと思います❤️ 風邪に効くかどうかわかりませんが、体に良さそうだし、R-1ドリンクを種に作ったので、効果がある気がする…!(※あくまで私の主観です💦) . アイリスオーヤマのヨーグルトメーカー全自動タイプは、Amazonで4,000円くらいでした👛✨ ヨーグルトの他にも、甘酒、塩麹、納豆、フルーツビネガーなど作れます😳 . 甘酒も簡単に出来るようなので、この冬作ってみたいと思っています🎶 あと、梅シロップが一晩で出来るらしいです!去年二週間かけて作って美味しかったので、今年はヨーグルトメーカーで作ってみます💕 . あと数時間で完成、一晩冷蔵庫で冷やして、朝食べてみます〜😆 . #ヨーグルトメーカー #専業主婦 #風邪対策 #シンプルライフ #シンプルな暮らし #女の子ママ #丁寧な暮らし #ていねいな暮らし #貯金 #貯金術 #家計簿 #持たない暮らし #暮らしを楽しむ #子育て #暮らしの道具 #節約生活 #貯金生活 #こどもと暮らす #つくおき #つくりおき #やりくり #節約主婦 #節約レシピ #ふたりごはん ん #作り置きおかず #下味冷凍 #冷凍保存 #時短レシピ #ズボラ主婦 #食費

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梅シロップが一晩とは驚きです。

 

第2位 シバデンYGT-4

これは私も買いました!

実は、インスタグラムの口コミで気になり購入したんです。

 

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. . . #ヨーグルトメーカー で ヨーグルト作りましたよ🙆🏻‍♀️❤️ . ビタントニオのヨーグルトメーカーが 見た目は好みだったけど約半値のこちらを💁🏻‍♀️✨ しっかりヨーグルト作れました🤤 . ブルガリアヨーグルトより 若干酸味あったかな……?? 気のせいかな……?? と、思うくらいだったので 味は美味しかったですよー☺️✨ 反省点をふまえ、また作ろうと思います♪♪ . 塩麹や甘酒やローストビーフなど 色々作れるらしい🤔🤔? とりあえず気が向いたら塩麹やろうかな!! . . て、かんじでしたよ♪♪ 誰かの参考になれば☺️❤️ 楽天roomにヨーグルトメーカーは のせてあります🙆🏻‍♀️ @nako_house . . . #マイホーム記録#一戸建て#注文住宅#二世帯住宅#左右分離#狭小住宅#ママ#3人育児#男の子ママ#女の子ママ#育休中#子供のいる暮らし#赤ちゃんのいる暮らし#タカラスタンダード#オフェリア#なあこkitchen#購入品#ヨーグルト作り

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インスタグラムではこのヨーグルトメーカーが多数オススメされていましたよ。

 

 

第3位 TO-PLAN(トープラン) TKSM-016

最後のヨーグルトメーカーはこれ。

 

この商品は、ヨーグルトメーカーの中では安いです。

 

このメーカーは衛生面も考えて、牛乳パックのまま入れることをオススメしています。

 

他にも料理レシピなどあります。

ぜひ参考にして見てください。

 

最後に

最後にヨーグルトメーカーについてまとめました。

  • ヨーグルトメーカーが作れるのはヨーグルト以外にも、飲むヨーグルト・甘酒・塩麹・醤油麹・豆乳ヨーグルトなど種類は豊富!
  • 専用容器以外にも牛乳パックで作れます。
  • 市販のヨーグルトに比べて手間暇は多少かかりますが、コスパ最強!
  • 手作りの発酵食品なので衛生管理はしっかりとしましょう。
  • R1ヨーグルトを種として作ったヨーグルトは、さまざまな効果がみられたという口コミが多数!
  • 人気商品第1位「アイリスオーヤマIYO-013」、第2位「シバデンYGT-4」、第3位「TO-PLAN(トープラン) TKSM-016」。

 

いかがでしたか?

私はヨーグルトメーカーを買ってよかったですよ。

今はヨーグルトしか作っていませんが、今後いろんなレシピに挑戦したいと考え中です!

いろんな種類のヨーグルトメーカーがあるので決めるのは悩ましいですよね。

自分にあったヨーグルトメーカー、見つけたらはまること間違いなしですよ。

 

 

 



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