ひらまつでのビアガーデンが最高すぎる！再訪しました。

大阪中之島のフェスティバルホールの37階にあのミシュランで１つ星を獲得した「ひらまつ」があります。

普通にディナーに行くと余程の記念日じゃないと、なかなかいけませんが、ビアガーデンとなるともちろん他の一般的なビアガーデンの相場よりはかなり高いですが、それに見合うパフォーマンスがあります。

その名も『天空のガーデンテラス』！写真も撮影してきましたので、是非参考にして行ってみてください。

ひらまつでのビアガーデンが最高な理由

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実は今回ひらまつのビアガーデン（天空のガーデンテラス）で食事をするのは２回目です。1回目は職場の仲間と昨年行きました。その時のパフォーマンスの良さに惚れ、今年は家族で出かけました。

ひらまつでのビアガーデン（天空のガーデンテラス）が最高な理由は、

37階からの大阪を一望できる景色が素晴らしすぎる。
ビュッフェ形式ではなく、コース仕立て。それでも量は十分。味は言うまでもない。
飲み物も持ってきてくれる。
お酒の種類が割と豊富。

と言った点が挙げられます。ですので、普通のビアガーデンを想像して行ってはダメです。レストランでのコース料理を楽しむ。それに飲み放題が付いている。そんなイメージで行かれた方が良いですね。

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ひらまつでのビアガーデンの料金は？メニューは？

料金

料金は１人10,000円ポッキリです。

あの「ひらまつ」でどれだけ飲んでも10,000円とは嬉しいですね。

今回４歳の子供を連れて行きましたが、２人の料理を取り分ける形で子供分は無料でした。普通にディナーに来た場合はあらかじめ電話で伝えておけば子供用に作ってもらえます。前回は当日でも作ってもらえました。

今回は子連れでしたので、開始の17時半から行きました。この時点では私達以外には１グループのみでした。

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食事のメニューは？

食事のメニューは以下の通りです。

黒ごまのグリッシーニ、ベーコンプレッツェル
フランスパン
モッツァレラブッファラ　ガスパチョと共に〜ラフェットひらまつ〜
夏のマルセイユ　スープドボワソンと色とりどりの海の幸　ブイヤベースに仕立てて
サラダコンボゼ　サルサヴェルディ
ジャガイモのロースト
牛肉と鶏肉の炭火焼　そのジュのソース
シェフパティシエ特製　デザート３種
コーヒー

一つ一つ見ていきましょう。

黒ごまのグリッシーニ、ベーコンプレッツェル

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一番最初に出てきました。おかしのようなものでしたが、シャンパンとよく合います。
子どももよく食べていてすぐなくなってしまいましたが、なんとおかわり自由でした。

フランスパン

バターがまたおいしいのです。沢山つけて食べても全くくどくないバターですよ。

モッツァレラブッファラ　ガスパチョと共に〜ラフェットひらまつ〜

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大きなお皿にお上品な量。２つの丸い飴みたいなものが入っていて何だろうと不思議に見ていたら、スープを凝縮した氷玉でした。おしゃれー。そこに、スタッフの方がボトルに入ったガスパチョをきれいに入れてくださいました。
お野菜の味がしっかりしていました。

夏のマルセイユ　スープドボワソンと色とりどりの海の幸　ブイヤベースに仕立てて

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お野菜、魚介類が盛り付けられた一品で、そこに温かいブイヤベースのスープを注いでくださいます。ひとつひとつの食材が丁寧に調理されていて、塩加減もちょうどよくとってもおいしかったです。特に、お魚が◎。
最初はそのまま、あとからガーリックマヨネーズ入れて食べるのですが、このガーリックマヨネーズがまた素晴らしかったです。