知っておきたい生活の知恵

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「筒切り」の記事一覧

さんまの下ろし方 筒切りに挑戦してみよう!

秋の味覚、さんま。 みなさんは、どんな食べ方が好きですか? 私は、シンプルに塩焼きにして食べるのが好きです。 1番好きなのは腹ワタで、そのほろ苦さがなんとも言えない美味しさなんです。 しかし、この腹ワタが苦手と言う人も少 […]