「時短」の記事一覧

普段のお料理の際にさつまいものアク抜きはどうしてらっしゃいますか？ 私的にはお野菜全般、「アク抜きはいらないのではないか？」と勝手な先入観を持ってお料理していました。 …のですがちょっと今回、子どもの食いつきも悪い、揚げ […]

私はじゃがいもが大好きで買いだめしている状態が安心するのですが、使わないことが続くと芽が出たり腐ってしまったり… そんな失敗ありますよね？使いきれない量のじゃがいもは… ズバリ！冷凍保存がオススメです！ 野菜の冷凍保存は […]